La nigelle est traditionnellement cultivée au Maroc. Elle est utilisée dans la pharmacopée traditionnelle de nombreux pays méditerranéens.

 

L’extraction de l’huile végétale se fait directement sur les graines grâce à des presses mécaniques. L’huile est ensuite filtrée.

 

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L’huile végétale de nigelle est de couleur jaune clair. Elle contient les principaux stérols suivants : sitostérol, campestérol, stigmastérol, isofucostérol.

 

 

Composition en acides gras de l’huile de nigelle (% en masse)
 

Acide palmitique	[16 : 0]	10 - 15
Acide stéarique	[18 : 0]	2 – 5
Acide oléique	[18 : 1 - o9]	17 - 25
Acide linoléique	[18 : 2 - o6]	54 - 60
Acide 11,14-éicosadiénoique	[20 : 2 - o6]	2 - 4

 

Les activités pharmacologiques de l’huile végétale de nigelle proviennent notamment de la thymoquinone, composé majoritaire de l’huile essentielle, présent dans l’huile végétale.

 

 

Propriétés

• 
  Analgésique
• Antipyrétique
• Antimicrobienne
• Cytoprotectrice
• Antioxydante
• Hépatoprotectrice
• Prévient la péroxydation des lipides

Par ailleurs, une étude menée sur des rats pendant 12 semaines montre que cette huile entraine :

• une baisse de la tension
• une augmentation de la respiration
• une augmentation du volume des cellules sanguines et de la teneur en hémoglobine
• une baisse des leucocytes et des plaquettes
• une baisse de la concentration en cholestérol, triglycérides et glucose dans le plasma

 

Indications

• 
  Diabète
• Hypertension
• Cholestérol
• Fièvre
• Prévention du cancer
• Adaptation à l’altitude

 

L’huile de nigelle est un adjuvent intéressant en cas de maladies allergiques.

 

Exemples de formules intéressantes – disponibles sur demande auprès de Hunzaroma -

 

Hypercholestérolémie

 

Huile de Nigelle	50 %
Huile d’Argan	25 %
Helichrysum italicum	5 %
Daucus carota	5 %
Salvia sclarea	5 %
Apium graveolens	5 %
Citrus limonum zeste	5 %

 

Posologie

1 cuillère à thé, 3x/jour, avant les repas.

Prix* : 16,50$ / 15 ml

 

Diabète

 

Huile de Nigelle	75 %
Cananga odorata	5 %
Thymus vulgaris thymoliferum	5 %
Salvia sclarea	5 %
Lippia citriodora	5 %
Cinnamomum verum écorce	5 %

 

Posologie

1 cuillère à thé, 3x/jour, avant les repas.

Prix* : 16,55$ / 15 ml

 

Allergie

 

Huile de Nigelle	50 %
Artemisia dracunculus	10 %
Tanacetum annuum	10 %
Matricaria recutita	10 %
Myrtus communis cineoliferum	10 %
Thymus satureioides	10 %

 

Posologie

10 gouttes, 4 à 6x/jour et plus souvent au besoin.

 

Prix* : 24,90$ / 15 ml

 

Contre-indications